Salida a Planta Bimbo en Toluca
La comunidad de Von Newman visito las instalaciones de Bimbo
3 mayo, 2024 por Ivan Tirado
El pasado 2 de mayo del 2024, la comunidad educativa del Centro de Estudios Superiores John Von Newman tuvo la oportunidad de visitar la emblemática planta de Bimbo en Toluca. Esta experiencia no solo fue educativa, sino también una deliciosa inmersión en el mundo de la panificación industrial.
Un Recorrido Educativo y Delicioso
La jornada comenzó temprano, con un entusiasmo entre los estudiantes. Al llegar a la planta, fuimos recibidos por un equipo de Bimbo, quienes nos dieron una cálida bienvenida y una breve introducción sobre la historia y los valores de la empresa. Bimbo, fundada en 1945, se ha convertido en una de las panificadoras más grandes y queridas a nivel mundial, conocida por su compromiso con la calidad y la innovación.
Dulce Sorpresa
El recorrido por la planta Bimbo en Toluca comenzó en la sección donde se elabora el icónico pan Bimbo. Los estudiantes observaron el proceso completo, desde la mezcla de ingredientes hasta el empaquetado final, y aprendieron sobre la supervisión de calidad que asegura la frescura y suavidad del pan. Luego, visitaron la producción de Nito y Donitas Bimbo, donde descubrieron los ingredientes y el cuidado en cada etapa del proceso, destacando la vista de las donas siendo glaseadas y los Nitos recibiendo su cobertura de chocolate. La última parada fue en la línea de producción de cemitas, donde vieron la combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de este pan versátil y tradicional.
Un Agradecimiento Especial
Agradecemos enormemente a la planta Bimbo de Toluca por abrirnos sus puertas y permitirnos vivir esta experiencia educativa y gratificante. Sin duda, esta visita dejó una impresión duradera en nuestros estudiantes y reforzó la importancia de la educación práctica complementada con experiencias del mundo real.
La comunidad Von Newman espera con ansias futuras visitas y oportunidades de aprendizaje como esta, que no solo educan, sino que también inspiran a nuestros estudiantes a buscar la excelencia en todo lo que hacen.
Bimbo (2024). Proceso de elaboración del pan. Recuperado de https://www.forbes.com.mx/asi-expandio-lorenzo-servitje-la-operacion-de-bimbo-en-latinoamerica/www.grupobimbo.com/imagenes-galeria.
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Diamante Newman
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